Blitum bonus-henricus is zeldzaam geworden in België door de afname van geschikte leefgebieden, zoals mesthopen, beerputten en voedselrijke plekken bij boerderijen, evenals vochtige, stikstofrijke gronden. Historisch gezien was het een veelgebruikte groente: de jonge bladeren werden gegeten als spinazie en de scheuten als asperges. De plant bevat echter veel saponinen. In het Duits staat de plant bekend als Fette Henne. De zaden worden gebruikt als krachtvoer voor kippen, en de wortels zouden helend zijn voor schapen. Bij de mens staat Brave hendrik bekend om zijn wormafdrijvende, laxerende en abortieve eigenschappen, en wordt hij gebruikt in zalven. De plant bloeit van mei tot augustus met groene bloemen. Oogst de zaden om zelf verder te kweken of bewaar ze tot de winter. Vogels zijn er gek op. Voeg deze unieke, historische plant toe aan uw tuin en draag bij aan het behoud van biodiversiteit.