Clinopodium vulgare : Borstelkrans

Description

Clinopodium vulgare is een vaste plant uit de lipbloemenfamilie.

Borstelkrans is een warmteminner. Een plekje in volle zon en een kalkrijke bodem zijn de natuurlijke biotoop van deze inheemse plant. De rechtopstaande bloeistengels worden gesierd door roze/violet bloemetjes. Ook ruikt hij heerlijk naar een beetje tijm, een beetje bergsteentijm en misschien een vleugje bonenkruid? Borstelkrans wordt druk bezocht door bestuivers.

De bloemetjes zijn eetbaar. Met de blaadjes kan je allerhande sauzen kruiden of er een thee van zetten. In het Engels word Borstelkrans Wild Basil ( Wilde basilicum ) genoemd.