Beschrijving
De mirte is een groenblijvende plant uit de mirtefamilie.
De mirte is in zuid Europa winterhard. Bij ons is het een beetje hopen en helpen. Geef hem in de winter een dikke mulchlaag, zet hem in de koude serre of in een beschermde stadstuin. Je kan hem ook als kuipplant houden. Zet hem op een zonnig en liever eerder droog dan nat plekje. In de tuin kan hij een hoogte van 4 meter bereiken.
De mooie witte bloemen zijn eetbaar. De blaadjes kan je meekoken als smaakmaker en de bessen kan je rauw eten of laten indrogen en later gebruiken voor een frisse lemonade.
